ROCK FELLER

Wings

Beignets de calamars, fraicheur de tomate

Recette de Tartine de poulpe 'al olivo' - poulpe cuit à l'étuvée et mayonnaise à l'olive

Patatas Bravas

Salade Paysanne

Salade Cesar

Salade Océane

Salade de Chêvre chaud

créme brûlée ou créme caramel

le rockfeller

fondant au chocolat

tarte du jour

Foie gras sur brioche et confiture de figues

Verrine de magret de canard fumé aux pommes et chèvre frais

Carpaccio de bœuf

Tartare de betteraves aux pommes et aux noisettes

Tournedos de daurade rôti en croûte d'olives noires, écrasée de Charlotte au pistou

Aile de raie à la vapeur de menthe, petits légumes

Papillotes de saumon au poivron

Recette Moules marinières